Para quem gosta de um delicioso sanduíche de pão com ovo, essa é uma versão mais divertida e diferente.
Ótima pedida para o café da manhã ou lanche da tarde da criançada ou mesmo para os adultos
Experimentem!
Ingredientes para 2 lanches
2 ovos
2 fatias de pão de forma
1 colher (chá) de manteiga
2 fatias de queijo
Sal e orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Cortar um quadrado bem no meio de cada fatia do pão. Passar a manteiga dos dois lados da fatia.
Em uma frigideira, coloque a fatia de pão
e quando dourar virar
Quebre o ovo e coloque-o no buraco do pão de forma, cuidando para que não caia dos lados
Salpique sal e orégano sobre o ovo e coloque uma fatia de queijo sobre cada gema. Reserve o quadradinho do pão cortado.
Frite em fogo baixo, se quiser pode até tampar a frigideira para que o queijo derreta melhor e assim que a clara do ovo estiver sólida, controle do cozimento da gema para que fique a seu critério, mais mole ou duro.
Sirva imediatamente acompanhado do quadradinho de pão que foi reservado. Bom Apetite.
